Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

Unlu patlıcan kızartması tarifi için malzemeler

  • 3 adet orta boy patlıcan
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Sosu için malzemeler;
  • 3 adet orta boy yumurta
  • 1/2 su bardağı yarım yağlı süt
  • 4 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 paket kabartma tozu

Unlu patlıcan kızartması tarifi yapılışı

Unlu patlıcan kızartması için ilk iş patlıcanları hazırlamak ve kurutmak olmalıdır. Bunun için 3 adet orta boy patlıcan tek tek soyulmalı ve tamamı değil yalnızca belirli bölgeleri soyulmalıdır. Alacalı şekilde soyulan patlıcanlar halka halka doğranmalı ve yıkandıktan sonra kurumaya bırakılmalıdır.

Daha sonra ise sıra sosun yapımına gelmektedir. Bunun için yarım su bardağı süte 4 çorba kaşığı tam buğday unu katılmalı ve karışım topaklaşmasın diye iyice çırpılmalıdır.

Çırpılan süt ve un karışımına karbonat, yarım paket kabartma tozu, 3 adet orta boy yumurta ve baharatlar eklenmelidir. Baharat olarak tuz ve karabiber eklenmesi yeterli olacaktır.

Bu şekilde iyice çırpılan ve karıştırılan sosa önceden hazırlanmış olan patlıcanlar batırılmalı ve sosa bulanan her patlıcan hemen kızgın yağın içerisine atılmalıdır.

Bu şekilde tek tek kızartılan patlıcanlar altın sarısı bir renk aldıktan sonra yağın içerisinden çıkartılmalı ve sıcak sıcak servis edilmelidir.

Afiyet olsun.

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosufotograflar Fotograf galeriler resim Goruntuler

Related news

  • Sarışınlar İçin Makyaj Önerileri
  • 450 minik çocuk Uçurtma Şenliğinde buluştu
  • Erkeklerin Duymak İstemediği Sözler
  • Başak Dizer dizilerin aranan ismi oldu
  • Elma Tatlısı

  • Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu

    Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Videosu