Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

Turşu için bir tarif bulmak ister misin? Burada senin için!

Yerli rassolnik kategoriye aitklasik Rus ilk dersleri. Temelini, et suyu ve ana fark, turşu ve salatalık turşusu eklenmesidir. Turşu için salatalık gevrek alınmalı ve cilt yumuşak ve sarı ise, kesmek daha iyidir. Salatalık salamura her zaman kaynatmak için daha iyidir. Numarası aşırı olmamalıdır.

Daha çok broth için yan ürünleri kullanın: sığır veya dana tomurcukları, sığır veya tavuk sakatatları (kalp, karaciğer, ventriküller, akciğerler, bacaklar). Pişirmeden önce böbrekler üç ila dört saat boyunca birkaç suya batırılmalıdır. Böbrek ayrı ayrı pişirilir ve rassolnik eklenmiş zaten saman dilimlenmiş.

Tuzdan arındırıcıya gerekli bir ilavekökler, baharatlar, otlar. Maydanoz veya kereviz kökü önceden önceden pişirmek için daha iyidir ve daha sonra turşu için bir et suyu içine düşürülür. Çok baharatlı otlar kullanılması tavsiye edilmez. Dereotu ve maydanoz gelenekseldir.

Klasik klasikin hatırlanması (deneyimlerden)aşçılık okulu Zinaida Nezhentsev 1926). hazırlanması için bir kuzu veya dana döş, dana ya da sığır böbreği beyin kemiği almak gerekir. Böbrek tatlı su ayrı kaynadı. Beyinde itibaren kemikler o yarım pişene kadar pişirmeye göğüs eti koymak kaynar sonra, çorba pişirmeye başlarlar. Şimdi Dolgunuzu hazırlamak gerekir. yağda su bu ortalama ampul, o zaman dilimli havuç ve maydanoz ilave edilir. Kökleri yumuşak olduğunda, un ve heyecan bir kaşık ekleyin. Domates (bir çay kaşığı) isteğe bağlı ekleyin. suyu yakıt ikmali seyreltin. rasolnik soyulmuş ve turşu ince dilimlenmiş böbrek, kuzu parçalarını (dana), ince dilimlenmiş çiğ patates, defne yaprağı ve yenibahar biraz kıyılmış koymak et suyu, haşlanmış salatalık turşu tat, su bardağı ekşi krema ile benzin istasyonunu bağlayın. Ne zaman zor durumda bir tablo doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Pearl arpa ile basit bir pickler için tarif. Et ürünleri, bir defne yaprağı ve karabiber bezelyesi ile 40-60 dakika pişirir. Aynı miktarda inci arpa ayırın. Soğanlar ve havuçlar yağdan tasarruf eder, rendelenmiş turşuları rende üzerine ekleyin, baharatlar ve salatalık salamura ile söndürün, domates salçası ekleyin. Et ürünlerinden et suyu almak, et suyu almak, et suyuna dökmek, küpleri kesmek, patatesleri kesmek. Patatesler yumuşak olduğunda, pansuman ve inci arpa ekleyin. Beş dakika sonra ısıdan arındırın, otlar (dereotu, maydanoz) serpin. Ekşi krema ile servis yapın.

Pirinç rassolnik nasıl pişirilir? Hazırlık süreci aynıdır, sadece türkiye için daha uygun hindi, tavuk veya kaz sakatatlarıdır. Buna ek olarak, pirinç hemen et suyu ile bir tencerede kaynatılabilir.

Tavuk rassolnik tarifi. Suyu (1 litre) salatalık salamura (0.5 litre) ile kaynatın, dışarı çıkarın. Patatesleri et suyuna kestirelim. Patates hazır olduğunda, lahana turşusu, havuç ekleyin. Bir tavada ayrı olarak kızartılmış: soğanları, payetlerle marine edilmiş salatalık, marine edilmiş domates, yağda çubuklu taze Bulgar biberi, domates sosu veya makarna hazırlayın. Giysiyi çorbada alçaltın. Tavuk eti parçalara bölünür (veya elle sökülür), bir turşuya koyun. Hala hazır olana kadar kaynatın, otlar serpin.

Yeşil bezelye ile turşu için reçete. Pearl arpa ile basit bir turşu için reçete çok benzer. Ama pişirme teknolojisini değiştirmek için biraz deneyelim. Eti kaynattıktan sonra, tavadan iyice çıkarınız. Spasserovav havuç, suyu ekleyin. Havuçtan sonra inci arpanını ayrı ayrı bir tencereye kaynatın. Ayrı ayrı, tuzlu salatalık tuzlanmış, rassolnik ekleyin. Daha sonra, sıvı ve salatalık salamura olmadan konserve yeşil bezelye gönderin. İki dakika sonra, soğanı bir tencereye doğrayın ve otları serpin. Birkaç saniye sonra, ısıdan çıkarın. Eti kesin ve ekşi krema ile plakalara ekleyin.



Related news

  • Gezginci-kamışı: derece (fotoğraf). En iyi bebek arabası nasıl seçilir
  • Saraçoğlundan güneş lekesi giderici kür
  • Patlıcanlı pilav tarifi
  • David Lynchin filmografisi. En İyi Filmler, Biyografi, Yönetmenin Fotoğrafları
  • Gardrop Nasıl Düzenlenmeli

  • Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için


    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için

    Turşu için bir tarif bulmak ister misin Burada senin için