Tava Böreği 2019

Tava Böreği 2019 Tava Böreği

Tava Böreği

Bu böreği ilk defa kayınvalidemlerin evinde tatmıştım. Tavada piştiği için biraz şüphe ile yaklaşmış olsam da tadına baktığımda oldukça lezzetli ve hafif olduğunu fark ettim. Üstelik ateşle piştiği için içindeki beyaz peynir mükemmel bir şekilde eriyor.

Peynir haricinde farklı içlerle de örneğin, salam, pastırma, kaşar peyniri ile farklı tava börekleri hazırlayabilirsiniz. Sahur için ideal ve pratik bir tarif.

Tarifimi denediğinizde benimle  Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: 

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Beyaz peynir
  • isteğe göre maydanoz
Yapılışı:
  1. 28-30 cm lik bir tavayı (teflon olursa iyi olur) sıvı yağ ile yağlayın.
  2. Yoğurt, yumurta, sıvı yağ iyice çırparak böreğin sosunu hazırlayın.
  3. İlk yufkayı tavanın içine kenarları dışarıda kalacak şekilde serin ve yoğurtlu sosun bir kısmını kullanarak fırça yardımıyla ıslatın.
  4. 2. Yufkayı 2-4 parçaya bölün parçaları ıslatıp tavanın içine büzerek koyun ve üzerine elinizle ufaladığınız beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu serpin.
  5. İlk yufkanın kenarlarını soslayarak böreğin üzerini kapatın.
  6. Tavaya uygun bir kapak ayarlayın ve kısık ateşte böreğin tabanı kızarana kadar pişirin, kızarınca üstüne kapattığınız kapak yardımıyla diğer yüzünü çevirin ve kızartın.
  7. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Tava Böreği 2019

Tava Böreği 2019

Related news

  • Elma sirkesinin çillere faydası ve etkisi var mı-Elma sirkesi çillere iyi gelirmi
  • Çocuklar için yepyeni bir interaktif masal Filin Banyosu
  • Kışlık Soslu Biber Kızartması Tarifi
  • Saçlarımı Ne Renk Boyatsam
  • Akneler korkulu rüyanız olmasın

  • Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği

    Tava Böreği