Siyah Erik Reçeli

Siyah Erik Reçeli

Malzemeler
•    1 kg siyah erik
•    1 kg şeker
•    1 limon suyu veya 1 gr limon tuzu
Yapılışı
1.    Reçel yapılacak erikler iyice yıkanarak sapları koparılır, çekirdekleri çıkarılır ve bıçakla dörde uzunca kesilir.
2.    Toz şeker ile pişirme tenceresine koyularak bir gece bekletilir.
3.    Ertesi gün kendi suyu ile pişirilir.
4.    15 dk. kadar kaynatıldıktan sonra şurup duru ise erikler delikli kepçe ile şurup içinden alınarak bir kaba konur.
5.    Şurup kaynatılarak koyulaştırılır ve koyulaşmasına yakın erikler tekrar şurup içine konur.
6.    Kıvamını buluncaya kadar kaynatılır ve ateşten indirmeden 2-3 dk. önce limon suyu veya limon tuzu eklenir.
7.    Reçel sıcakken temiz ve kuru kaplara ağızlarında hiç boşluk bırakılmadan iyice doldurulur.

Afiyet olsun.



Related news

  • Pudingli Irmik Topları
  • TUĞLA DESENLİ ÖRGÜ MODELİ YAPILIŞI VİDEO ANLATIMLI
  • İlişkide duraklamalara ne yol açabilir
  • 2019 Saç Modelleri ve Saç Rengi Fikirleri
  • Elmas Kurabiye Tarifi

  • Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli


    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli