Pazılı Somon Tarifi 2019

Pazılı Somon Tarifi 2019 Pazılı Somon Tarifi

Pazılı Somon Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Pazılı Somon Tarifi
4-6 kişilik
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi; 10-15
dakika Zorluk derecesi: 1
Malzemeler:
4 parça porsiyonluk somon fileto
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
5-6 sap pazı veya 250 gr. ıspanak
3 yemek kaşığı fındık yağı
1 adet ince dilimlenmiş iri soğan
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze zencefil
3 adet soyulmuş ve doğranmış domates
1 adet temizlenmiş ve ince kıyılmış acı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
200 mi. hindistancevizi sütü
200 mi. su
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 adet misket limonunun taze sıkılmış suyu
25 gr. doğranmış taze kişniş yaprağı


Yapılışı:
Somon parçalarının üzerine tuz ve karabiber serpiştirin ve kenarda bekletin. • Pazı yapraklarını saplarından ayırın. Sapları ve yaprakları ayrı kaplara ince ince doğrayın.

• Fındık yağını bir wok tavasına veya kızartma tavasına koyun ve orta ateşte kızdırın. Soğanları, zencefili ve pazı saplarını tavaya ekleyin. Arada bir karıştırarak soğanlar altın rengine dönene dek yaklaşık 5-6 dakika kavurun.

• Domatesleri, kırmızı biberi ve şekeri de ekleyerek iyice karıştırın. 5 dakika pişirin. • Hindistancevizi sütünü ve suyu tavaya ekleyin. Tuz ve bol karabiber serpiştirerek kaynamaya bırakın. Sık sık karıştırın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve 15 dakika daha pişirin. • Pazı yapraklarını, soya sosunu ve limon suyunu tavaya ekleyin.

• Somon parçalarını birbirlerinin üzerine çıkmayacak şekilde tavaya yerleştirin. Kaşıkla sostan alarak üzerlerine dökün. Tavanın üstünü bir kapakla sıkıca örtün. Ateşi orta seviyeye çıkarın ve balık pişene dek yaklaşık 8-10 dakika hafif hafif kaynatın. • Somon dilimlerini sosu ile birlikte servis tabaklarına koyun. Kalan sosu üzerlerine dökün. Üzerlerine kişniş yaprakları serpiştirin ve sıcak olarak servis yapın.

Pazılı Somon Tarifi 2019

Pazılı Somon Tarifi 2019

Related news

  • Bu çiçekler evinizi temizliyor
  • Büzme Baklava Tarifi
  • Cappuccinolu Yoğurtlu Cheesecake Tarifi
  • Kadınların Hayatlarını Kolaylaştıracak 14 Güzellik Hilesi
  • İbrahim Saraçoğlu Böbrek Taşı Kürü Tarifi

  • Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi


    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi

    Pazılı Somon Tarifi