Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

Midye nasıl pişirilir? Birkaç pratik ipucu

Hemen hemen her Primorye sakini biliyoraşçı midye - ve çanak sonucunda elde edilir, ince bir restorandan çok farklıdır. Gerçek bir incelik - Sadece sac demir istiridye şeklinde bir eğreti tavada pişirilen kendi elleriyle denize yakalanmış. kabul açık midye bitirdi. çok az insan plaj baharatlar giymek çünkü bir kural olarak, hiçbir baharat olduğunu, ama bir yandan da pişmiş midye kuru beyaz şarap veya soğuk bir bira için harika bir atıştırmalık bulunmaktadır.

Bazı midyeler ham denedi. derler çünkü Şüpheli keyfi, denizin akciğerleri: onlar kadar çiğ midye yeme, tüm kir filtreleme su üç buçuk litre kadar geçirilen bir saat, aslında o dışarı süzüldü neyi yemek. nasıl hazırlamak için midye denemek istiyorsanız - açıktır: onlar ısıl işlem gerektirir.

Midye nasıl pişirilir, derinlerde biliyorlardıantik. Antik yerleşimlerin kazıları sırasında deniz kıyısında, sıklıkla kabuk kabuğundan oluşan bütün tabakalar vardır. Artık midye, Amerika'da ve Akdeniz ülkelerinde gıda için aktif olarak kullanılıyor, Avrupa'da popüler hale geliyorlar. Bu hiç de şaşırtıcı değil: et, onları tam anlamıyla iyileştirici yapan çeşitli eser elementlerle dolu, besleyici ve lezzetlidir. Midye çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve bunlardan herhangi birini kullanırken lezzetli ve sağlıklı bir yemek olacaktır.

Midye yemek

Satılık soyulmuş ve soyulmamış midye, olarakaşçı - sana bağlı. Soyulmuş midyeleri pişirmeden önce iyice durulayın, böylece kumları yoktur, aksi takdirde dişlerinize gıcırdayacak ve zevkinizi bozacaktır. Sonra midye yemek pişirmek - kendi takdirine bağlı kalır: onları kızartmak veya pişirmek, bir sos yapmak, salata eklemek, bağımsız bir yemek olarak hizmet edebilir. Çok fazla baharat ve baharat gerektirmediklerini hatırlamak önemlidir - aksine, bir çok şey varsa, etin tadını hissetmeyeceksiniz.

Pişirilmeden önce işlenmemiş midye, ihtiyacınız variyi bir inceleme: kabukları en azından biraz açık olan kabuklu deniz hayvanı, hiçbir yolu yoktur - hepsi sıkıca kapalı olmalıdır. Tüm kabukları seçtikten sonra, yosunları dikkatlice temizleyin ve birkaç kez durulayın ve kum bırakmayın. Deniz kabuklarında midye nasıl hazırlanır da size kalmış. Suda kaynatılabilirler, su yerine et suyu veya şarap kullanabilirsiniz. Kabuklar açılıncaya kadar sadece birkaç dakika pişirirler - bu, midye hazır olduğu anlamına gelir. Hemen daha karmaşık bir yemek yiyebilir veya yemek yapabilirsiniz. Bazı kabuklar açılmazsa, atılmalıdırlar - yemek için uygun değildirler.

Domates soslu fasulye ile midye

Kabuklu deniz ürünleri için garnitür, pirinç veya sebze olarak kullanılabilir. Çok lezzetli yemek - domates soslu fasulye ile midye. Hazırlanması için 200-250 gram haşlanmış midye, bir bardak fasülye, bir çift soğan, 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ (zeytinyağı olabilir), domates salçası, biraz sarımsak, tuz, şekere ihtiyacınız vardır. Çok basit bir şekilde hazırlanır. Kabuklu deniz ürünleri ve fasulye kaynatılırsa, etleri öğütebilirsiniz ve onu olduğu gibi bırakabilirsiniz. Soğanı rendeleyin, yağda kızartın, domates salçası ekleyin, şeker, tuz, sarımsak, ayrıca midye, midye soldan kullanabilirsiniz. Biraz söndürün, sonra eti ekleyin ve 10-15 dakika daha çıkartın. Elde edilen sos ile fasulye sosu. Bazı güveç fasulye midye ile birlikte - daha az lezzetli değil çıkıyor. Bu yemeği pirinçle soğutulmuş bir şekilde daha iyi bir şekilde servis edin.

Şimdi nasıl bir fikrin varmidye pişir, ama çok fazla pişirme yöntemi var. Bu ürünü beğenip beğenmediğinizi anlamak için en azından birkaçını denemeye değer.

.


Related news

  • Rüyada Demir Görmek İslami Yorumu
  • Yeşil Elma Diyeti (5 Günde 5 Kilo)
  • Lila ceket: manikür fotoğrafı, tasarım
  • Elmali Tart Kek Tarifi Videosu
  • Portakallı Fındıkzade Tarifi

  • Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu


    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu

    Midye nasıl pişirilir Birkaç pratik ipucu