loading...

Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

Yazdan kuruttuğunuz patlıcanlar ile hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif:kuru patlıcan kavurması. Şimdi gerekli malzemelere göz atalım ve yapılışına geçelim.

Malzemeler:

  • 250 gr kurutulmuş patlıcan
  • 5-6 adet kurutulmuş biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt

Kuru Patlıcan

Sponsorlu Bağlantılar

Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

Kuru patlıcan ve biberleri sıcak suya alarak 5 dakika kadar bekletiyoruz. Daha sonra bol su ile yıkayarak üzerlerindeki tozlardan arınmasını sağlıyoruz.

Tencereye aldığımız patlıcan ve biberlerin üzerini geçecek kadar su ile doldurup haşlıyoruz. Yumuşayıncaya kadar haşlamaya devam ediyoruz.

Kuru soğanları yemeklik şekilde soğrayıp sıvı yağda soteliyoruz. Sonra salçayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Kuru Patlıcan Kavurması

Haşlanan biber ve patlıcanları süzüp soğanların üzerine alıyoruz. Rendelediğimiz sarımsakları ve baharatlarını ilave ediyoruz.

Üzerine 1 bardak su ekleyip 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.

Kuru patlıcan kavurması tarifiservise hazırdır. İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyip servis yapabilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi’na teşekkür ederiz.

loading...


Related news

  • 150 kalorilik diyet tatlı tarifi
  • Göz çevresindeki beyaz noktalar nasıl geçer
  • Kara Para Aşk Dizisi Ömer’ Kimdir
  • Kış için Şık Sokak Stili Kıyafet Fikirleri
  • Cildinizi Makyaja Hazırlamak İçin Ne Kullanılmalıdır

  • Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi

    Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi