Kete Tarifi Videosu

Kete Tarifi Videosu
Kete Tarifi Videosu

Kete Tarifi Videosu

Kete Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 adet yumurtanın akı
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım paket kuru maya
  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı buğday nişastası
  • 1 tane yumurtanın sarısı

Yapılışı

İlk olarak kete nasıl yapılır sorusu için yarım su bardağı süt ve su, çeyrek su bardağı sıvı yağ, bir adet yumurta akı, bir çay kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı toz şeker ve yarım paket kuru mayayı derin bir kap içerisine alarak karıştırınız.

Daha sonra kete tarifi için 3 su bardağı unu kontrollü şekilde ekleyiniz.

Çok yumuşak olmayan bir hamur kıvamı oluşacak şekilde yoğurunuz.

Yoğurduğunuz hamurun üzerine hafif nemli bir örtü kapatarak oda sıcaklığında 30 dk kadar hamurunuzu dinlendiriniz.

Daha sonra tere yağını kısık olan ocak üzerinde eritiniz. Kazein adı verilen beyaz süt köpüklerini bir kenara alıp kullanmamak üzere ayırınız.

Dinlenen ve mayalanan hamurunuzu 6 adet eşit parçaya ayırınız.

Ardından mutfak tezgahınızın üstüne buğday nişastası serpiştiriniz. Hamur bezelerini merdane ya da oklava yardımı ile yufkadan biraz kalın olacak şekilde açınız.

Açılan hamurların üstlerini tere yağı ile yağlamış olduğunuz hamurları rulo halinde sararak kendi içinde döndürünüz ve diğer 5 beze içinde aynı işlemi uygulayınız.

Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip ardından tepsiye aralıklı olacak şekilde yerleştirdiğiniz hamurlarınızın üstlerine çırpılmış olduğunuz yumurta sarısını sürünüz.

Önceden ısıttığınız 200 derece fırına üzerleri kızararak renk alıncaya dek pişiriniz.

Fırından çıkarmış olduğunuz keteleri sıcak sıcak sevdiklerinize sununuz.

Kete Tarifi Videosu

Kete Tarifi Videosu

Related news

  • Simit kilo aldırır mı
  • Köz Patlıcan Dolgulu Tortellini Tarifi – Hamur İşleri
  • Dünya üzerindeki en yüksek işsizlik oranı Filistinde
  • Haki Yeşil Parka Ceketler Ve kombinleri 2019
  • Gözlükler havacılar: kült markasının tarihi

  • Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu


    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu

    Kete Tarifi Videosu