Kırniş Tarifi 2019

Kırniş Tarifi 2019 Kırniş Tarifi

Kırniş Tarifi

Kırniş Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tavuk budu,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz,
  • 1 yumurta,
  • Aldığı kadar un.
  • 4 diş sarımsak

Kırniş Yapılışı

Su, tuz, yumurta ve un yoğurma kabının içerisine alınarak güzelce yoğurulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur hazır edilir.

3 Tavuk budu düdüklü tencereye konulup, tuz ve su ilavesi ile haşlanır.

Hamur 2 bezeye ayrılır ve merdane ile 2 cm kalınlığında açılıp, şeritler halinde bıçak yardımı ile kesilir.

Ardından her bir şerit küçük parçalar oluşturacak şekilde kesilir ve hamur parçaları 2 parmak ucu ile üzerine bastırılarak yuvarlanır ve hafif unlanarak temiz bir bez üzerine sıralanır.

Pişen tavuk suyunun üzerinde oluşan yağ tabakası, sos yapılmak üzere bir kase içerisine alınır.

Kalan suyunda da hamurları haşlamak üzere, genişçe bir tencere içerisine alıp su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.

Kaynamakta olan suya, hazırlanankırnişhamurları atılıp yüksek ateşte haşlanır.

Haşlanmış olan tavuklar didiklenir.

Ayrılan yağlı tavuk suyunun içerisine sarımsaklar dövülüp eklenir ve karıştırılarak sos hazır edilir. (sarımsaklar damak zevkinize göre arttırılıp azaltılabilir. Fakat bu yemeğe sarımsak inanılmaz yakışmaktadır bizden söylemesi..)

Haşlanankırnişhamurları suyun içerisinde süzgeç yardımı ile alınıp tabaklara pay edilir.

Üzerine didiklenmiş tavuk ve sos ilavesi ile servise hazır edilir.

Bu nefisKırniş Tarifi için ’ne çok teşekkür ederiz.

Kırniş Tarifi 2019

Kırniş Tarifi 2019

Related news

  • Ceviz Kabuğu ile Saçını Güçlendir
  • Portakal Kabuğu Reçeli
  • PASTA KALIBINDA PORTAKAL SULU MUHALLEBİ TARİFİ
  • Hint tatlısı
  • Etiket: kırılan tırnaklar

  • Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi

    Kırniş Tarifi