Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu 2019

Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu 2019 Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

Hamburger Köftesi İçin Malzemeler

  • Hafif yağlı kısımlarından 800 gram dana döş etinden çekilmiş kıyma
  • 10 gram tuz
  • 10 gram karabiber
  • Çok az miktarda isteğe bağlı olarak pul biber
  • 80 gram et suyu.

Bu tarifimizde biz et suyunu ilave ettik. Tercihe göre et suyu eklemeyebilirsiniz Et suyunun hem köfteye lezzetli bir tat bırakma özelliği vardır hem de hamburger köftesinin biraz yumuşak ve sulu olması gerekir. Bu nedenle et suyu köfte malzemelerimiz arasında yer almaktadır.

Hamburger Köftesi Yapılışı

Kıyma öncelikle derin bir kaba alınır. Üzerine önceden hazırlanan et suyu, tuz, karabiber eklenir. Köfte içerisine sarımsak ya da maydanoz gibi malzemelerde eklenebilir. Fakat biz tamamen hamburger köftesi olabilmesi için daha sade malzemeler kullandık. Bir kap içerisine alınan tüm malzemeler, iyice yoğurulur. Elde edilen karışım bir müddet dinlenmesi için buzdolabına koyulur. Dinlenen köfte malzemeleri her zaman daha lezzetli olacak ve dinlenme aşamasında karışımların lezzeti birbirine geçebilecektir.

Dolapta bir müddet dinlenen köfte arzu ettiğiniz büyüklüğe göre avuç içerisinde yuvarlak şekil verilerek, hamburger köftesi haline getirilir.

Hazırlanan köfteler bir ızgara yardımı ile istenilen pişirme ısısında kızartılır. Köfteleri fazla kızartmamak çok önemlidir. Çünkü hamburger köftesinin biraz sulu kalması ve ekmek arasında kuru olmaması gerekir. Bu nedenle fazla kızartmamak hamburger köfte yapımının püf noktasıdır. Kızartma aşamasında, köftenin üzerine hafifçe bastırdığınızda sulu görünüyor ise ve pişme duruma yeterli ise köfteler servis için hazırdır.

Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu 2019

Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu 2019

Related news

  • Tarçın ve bademli dondurma tarifi
  • Elde kist neden olur Tedavisi var mıdır
  • İdlibde gözlem noktalarına beton blok sevkiyatı
  • Halepteki kutlamaların yakınında patlama
  • Evcil hayvan hastalıkları: bir kedi içinde calcivirus

  • Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu


    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu

    Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır Videosu