Fugas Tarifi 2019

Fugas Tarifi 2019 Fugas Tarifi

Fugas Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Fugas Tarifi
8-10 kişilik
Hazırlık süresi: 1 saat + 14
14 buçuk 18 buçuk saat kabarma
süresi Pişirme süresi: 20-25dakika
Zorluk derecesi: 3

Malzemeler:

Ön hamur
1 paket (7 gr.) kuru maya veya 15 gr. yaş maya
180 mi. ılık su
250 gr. un
Hamur 250 gr. un
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş ince kıyılmış sarımsak
(isteğe bağlı)
90 mi. ılık su
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı + fırça ile sürmek için
İri kaya tuzu (serpiştirmek için)

Fugas Tarifi
Yapılışı:
Ön hamur: Mayayı ve suyu küçük bir kabın içinde karıştırın ve köpükleninceye dek yaklaşık 10 dakika kenarda bekletin. • Unu geniş bir kabın içine koyun ve mayalı suyu içine karıştırın. Kabın üzerini streç film ile kapatın ve oda sıcaklığında 12-16 saat bekletin. Önce hacmi üç katına çıkacak daha sonra sönecektir. Mayamsı bir kokusu olacaktır.


Sponsorlu Bağlantılar

Hamur: Un, tuz, kullanıyorsanız sarımsak, zeytinyağı ve yeterince suyu ön hamurun içine katın ve karıştırarak yumuşak bir hamur haline getirin. • Hamuru unlanmış bir yüzeye alın. Pürüzsüz ve esnek bir kıvama gelene dek yaklaşık 5-10 dakika yoğurun.

• Hamuru içi yağlanmış çukur bir kaba koyun ve hacmi iki katına çıkana dek yaklaşık 1 saat bekletin. • Hamuru tekrar tezgâha alın ve 2-3 dakika yoğurun. Tekrar yağlanmış kaba koyun ve hacmi iki katına çıkana dek 1 saat daha bekletin.

• Hamuru 8-10 eşit parçaya bölün ve parçaları elips şeklinde ve kalınlıkları 1 cm. olacak şekilde açın. Keskin bir bıçak ile üzerlerinde verevine kesikler oluşturun. Bu kesikleri parmaklarınızla aralayarak açın. Hamur parçalarının üzerine bir fırça ile zeytinyağı sürün ve tuz serpiştirin. • Kabarmaları için 30 dakika daha bekletin. • Fırınınızı 200 dereceye ısıtın. • Hamur parçalarını fırına vererek üzeri altın rengini alana dek yaklaşık 20-25 dakika pişirin. • Sıcak olarak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Fugas Tarifi 2019

Fugas Tarifi 2019

Related news

  • Hatay Tava Tarifi
  • El Terlemesi Neden Olur
  • Genç Kızların Evlilikleri
  • Atkins Diyeti
  • Ultrashape, nedir, bölgesel zayıflama, zararları, merkezleri, fiyatları

  • Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi


    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi

    Fugas Tarifi