Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

Fırında Patlıcan Musakka Malzemeleri

  • 1 kg patlıcan
  • Yarım kg kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı su
  • Sıvı yağ
  • Tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz

Fırında Patlıcan Musakka Yapılışı

Patlıcanlar alacalı şekilde doğranarak yuvarlak şekilde kesilir ve tuzlu suda bekletilir.

Bekleyen patlıcanlar daha sonra kurulanıp kızgın yağda ön ve arkası kızartılır.

soğanlar yemeklik şekilde doğranır. Tereyağ koyulmuş tencere içerisine soğanların reni dönene kadar kavrulur. Üzerine kıyma, tuz ve rendelenmiş domatesler ilave edilir.

Kavrulan kıyma içerisine karabiber ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilip bir kaç dakika daha bu şekilde kavrulur. Ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Kızarmış olan patlıcanlar kağıt havlu üzerinde bekletilip yağı emildikten sonra fırın tepsisine dizilir.

Dizilmiş olan patlıcanların üzerine kıyma karışım her yere gelecek şekilde yayılır.

Üzerine su gezdirilir ve domates biberler iri şekilde doğranarak koyulur.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika yemek pişirilir. Fırından çıkarılan musakka yemeği sıcak olarak servise hazır hale gelir. Ayrıca yanında pirinç pilavı ya da cacık ile servis edilebilir.



Related news

  • Giardia: tedavi
  • Çiçek desenli tığ işi pelerin
  • Saç Dökülmesine Bitkisel Çözüm ve 5 Doğal Tarif
  • Birce Akalay Kimdir Kaç Yaşında, Boyu, Vikipedi, Biyografisi
  • Herkes sesin hangi hızda olduğunu bilmeli

  • Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu


    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu

    Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır Videosu