Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

Konserve salatalar, özellikle lezzetliyse, fazla bir şey olmaz. Çoğu zaman, kıvrımlar olgun domates temelinde yapılır. Ancak bu makalede önerilen tarifler yeşil veya kahverengiyi tercih ediyor.

Don klasik

Kış için Don marulKış için Don salata hazırlamak için başlayacağızBu tarif. Eşit sayıda domates ve salatalık ve Bulgar biberinin biraz daha azını gerektirir. Ayrıca yeşiller (dereotu). Bu tarifte, ürünlerin dağılımı şöyledir: temel sebzeler - 2 kg, dereotu - 1-2 pancar, tatlı biber - 1.5 kg, tuz ve acı biber istiflenebilir. Ayçiçek yağı (litre kavanoz başına yaklaşık bir buçuk ila iki yemek kaşığı) ve sirke (% 9, çorba kaşığı) da kış aylarında Don salatası için gerekli olacaktır. Meze aşağıdaki gibi hazırlanır: sebzeler dilimler halinde kesilir, biber halkaları, küçük parçalar halinde dereotu. Salatalık acı ise, cildi soyun. Don Salad'ı kış için yaptığınız bu malzemeleri bir kasede karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Evet, sarımsaktan hoşlanıyorsanız, kafayı iyice kesin. Sebzelerin durmasına izin verin, meyve suyu gelsin, olacak. Bundan sonra, her şeyi bankalara koyun.konserve salata Kalan sıvıyı kaseye dağıtın. Her kavanoza bir kaşık yağ ve sirke dökün, 20 dakika sterilize edin ve sarın. Ters çevrilmiş bir günde bir gün soğumaya bırakın ve kışın Don Salad'ı kilerdeki bir rafa gönderin. Et yemekleri, patates ve yulaf lapası hoş bir katkı olacaktır. Tablodaki plakalar özellikle tatlı biber kırmızı veya sarı renk alırsa akıllı görünür.

Lahana ve elma ile Don salata

Lahana ile Don marulHerhangi bir popüler atıştırmalık gibi, bu insanlardaBir çok ilginç varyant ortaya çıktı. Özellikle, lahana ve elma ile Don salata yapın. 1.5 kg yeşil domates ve aynı renkte elma gerektirir, sadece olgun olanlar. Onları dilimlere ayırın. Orta kulak lahana pirzola sapı. Yarım halkalar Bulgar biberini (1 kg) ve soğanı (aynı sayı) kesmiştir. Baharatlı yemekler seviyorsanız, 1-2 keskin biber doğrayın. Her şeyi dökme demir içine koyun, 1 litre ayçiçek yağı dökün ve ortalama bir saat bir buçuk kilo verin. Tuza tadı koyun. Bu konserveyi hissederseniz, salataları hafifçe tatlandırırsınız. Sterilize edilmiş kavanozları sıcak biçimde yayıp rulo haline getirin.

Lahana ve havuç salatası

konserve salata Böyle bir Don salatası için, her zamanki gibi,yeşil domates - 2 kg, aynı miktarda havuç ve lahana. Burada Bulgar biber de (4, hatta 5 kg). Yeşillik bir yarım kilogramdan (zorunlu olarak dereotu, maydanoz, yabantur ve kereviz olacak) gerekli olacaktır. Bir tuzlu su için, her 10 litre su için 650 gram tuz alınır. Domatesler 4 bölüme ayrılmıştır. Havuç ve biber, kupa, lahana dilimleri halinde kesilir. Kutular altta yeşillik - dallar veya yapraklar koyulur. Her birinde tatlı biber koyabilirsiniz. Kavanozları katmanlarla doldurun, salamuraya dökün. Souring için sıcak bir yere koyun. 3-4 gün sonra, tuzlu su tahliye edilebilir, kaynatılabilir ve sebzelerle doldurulabilir. Serin bir yerde saklayın. Salatadan sebzeler, pancar çorbası ve lahana çorbası için kullanılabilir.



Related news

  • Tiramisu: evde yemek pişirmek için bir reçete
  • Kolay Islak Kek Videosu
  • Supap kapağı contasını değiştirme
  • Antibiyotiklerin yetiştirilmesi nasıl
  • Panettone Tarifi

  • Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın


    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın

    Evde konserve: Kış için marul bırakmayın