EVDE KIR PİDESİ YAPIMI 2019

EVDE KIR PİDESİ YAPIMI 2019 EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

Kır Pidesi Malzemeleri

4 bardak un

1/2 paket yaş maya

Ilık su

250 g kıyma

1 orta boy domates

1/2 demet maydanoz

1 büyük boy soğan

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 dolmalık kırmızı biber

2 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı erimiş kuyruk yağı(istenirse yerine tereyağ kullanılabilir)

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Kır Pidesi Yapımı

Un tuz bir kaba konulur ve karıştırılır. Daha sonra maya ilave ederek yavaş yavaş ılık su ilave ederek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulur.

Hamur en 10 dakika kadar daha mermer bir tezgahta yoğrulmaya devam edilir.

Hamur kıvama geldiğinde üzeri nemli bir bezle kapatılarak ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır.

Bu esnada soğan, biberler, domates, maydanoz çok ince kıyılır. İç malzemeler ve kıyma derin bir kaba konulur ve üzerine baharatlar ilave edilir. Tuz ve kuyruk yağı da ilave ederek karıştırılır.

Hamur mayalandığında mandalina büyüklüğünde bezeler çıkarılarak bir merdane yardımı ile uzun hamurlar açılır içerisine iç malzeme konulur ve hamur iki tarafından biraz boşluk kalacak şekilde kapatılır. İstenirse tamamen kapalı da yapılabilir.

Pideler hazır olduğunda yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 12 dakika kadar pişirilir.

Kır pidesihazır herkese afiyet olsun.

EVDE KIR PİDESİ YAPIMI 2019

EVDE KIR PİDESİ YAPIMI 2019

Related news

  • Ayakkabıdan Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
  • But Nasıl Haşlanır
  • Kimyasal Gebelik Nedir Neden Olur Belirtileri Nelerdir
  • Salatalık Diyetiyle 2 Haftada 8 kilo: Salatalık Diyeti
  • İnternet faturası nasıl düşürülür

  • EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI


    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI

    EVDE KIR PİDESİ YAPIMI