Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

Ev Yapımı Çeşnili Tereyağları için malzemeler :

  • Yoğurt kaymağı
  • Su
  • Buz
  • Temiz bir tül
  • Kullanmak istediğiniz herhangi bir çeşni ( örneğin ballı tarçınlı ya da peynirli vs.)

Ev Yapımı Çeşnili Tereyağları yapılışı:

Bu yazıda sizepeynirli ve otlu tereyağı tarifianlatılmaktadır. Öncelikle tek seferde yapılan yoğurt kaymağı ile elde etmek imkânsız. Her hafta 4 litre süt ile evde yoğurt mayalama ile 4 – 5 kez yapılan yoğurdun kaymağını biriktirerek elde edilir. Çok kolay ve zorluğu olmayan bir işlemdir. Eski zamane kadınlarının her daim kendilerinin yaptığı işlerden biridir. İsteyen herkes evde sağlıklı tereyağ yapabilir.

Her yaptığınız yoğurdun kaymağını buzdolabı poşetlerine koyarak buzlukta saklıyoruz. Bu işlemi en az 5 kez tekrarlıyoruz. Gerektiği kadar biriken kaymakları cam bir kavanoza koyuyoruz. Üzerine ağzından 4 parmak boşluk kalacak şekilde ılık su ekliyoruz. Pay bırakmamızın sebebi rahatça çalkalayabilmemizdir. Kapağını sıkıca kapatıyoruz ve kavanozu çalkalamaya başlıyoruz. 10 dakika kadar çalkalanan kaymağımızın yağ ve su olarak ayrıldığını göreceksiniz. Daha sonra kavanozun içerisine 4 adet buz atıyoruz ki yağlar katılaşsın. Buz ile tekrar çalkalamaya başlıyoruz. 10 dk. kadar daha çalkaladıktan sonra yağların su yüzüne biriktiğini göreceksiniz.

Ayarladığımız temiz bir tülü alıyoruz. Bu tülü bir süzgecin içerisine yerleştiriyoruz. Daha sonra kavanozdaki karışımı süzgece döküyoruz. Süzgeci alıp soğuk su ile musluğun altında epeyce tutuyoruz. Bu işlem yağın donmasını ve daha rahat almamızı sağlayacaktır. Donan tereyağını bir kaba alıyoruz.

İçerisine otlu peynir karışımını ekliyoruz. Bir güzel yoğuruyoruz. Güzelce şekil verip derin dondurucuda saklıyoruz. Bu çeşnili tereyağı poğaça ya da makarna soslarınızda kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosuresim Goruntuler

Related news

  • Havuç Ezmesi ( yoğurtlu)
  • Ömer Aşık ve basketbol kariyeri
  • Kareli gömlekler kadınsı ülkedir
  • Beslenme Bozuklukları İle Sağlıklı Beslenme Arasındaki İlişki
  • Alexander Kochetok: biyografi

  • Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu


    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu

    Ev Yapımı Çeşnili Tereyağlar Videosu