loading...

Divriği pilavı tarifi

Divriği pilavı tarifi

-- Sponsorlu Bağlantılar --
Lezzetli bir Sivas pilavı olan Divriği pilavının malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibidir.
Malzemeler
1 kilo kemikli koyun eti
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru üzüm
2 adet soğan
4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz karabiber
1 tatlı kaşığı tane karabiber
Divriği pilavı tarifi

Yapılışı
Orta boy çevrilebilir bir tencere alınır.
Önce soğanlar doğranır ve sonra karabiberle soğanlar ovulur.
Akşamdan ovalanırsa daha iyi olur.
Ovalanan soğanlar tencereye konulur.
İçine yağ eklenip ocağa alınır.
Sonra tencereye pişmiş etler konulur.
Etlerin üzerine haşlanmış nohut konulur.
En üste yıkanmış pirinç konulur.
Yenibahar pirinçlerin üzerine konulur.
Tane karabiber serpilir.
Çok az tuz eklenir.
Pirincin üzerine çıkacak kadar et suyu eklenir.
Ocağa alınıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Pişmiş Divriği pilavı ters çevrilerek servis tabağına alınır.
Sahrap Soysal'ın Ramazan'a özel yemek programında Sivaslı ev hanımı Leyla hanımın yaptığı Divriği pilavının tarifidir.
loading...


Related news

  • Badem Sütü, Yararları ve Yan Etkileri
  • Badem Yağı ve Kakao Yağı ile Evde Vücut Yağı Yapımı
  • Gelin Uğurlaması Nasıl Olur
  • Narlı Türk Lokumu Videosu
  • Kıyır Poğaça Tarifi

  • Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi

    Divriği pilavı tarifi