Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu



Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu
Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna
  • 250 gram beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Üzeri için:
  • 100 gram kaşar peynir

Öneri:

Haşladığınız makarnayı sadece süzün, durulamayın. Aksi takdirde lezzeti kaybolacak ve sosu ile özleşmeyecektir. Makarnayı tuz ve zeytinyağı eklediğiniz kaynar su ile haşlamanız önerilir. İsterseniz alternatif olarak Beşamel Sos ekleyebilirsiniz.

Beşamel Sos Yapılışı:

Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı koyup eritin. İsterseniz unun topaklaşmaması için biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Üzerine 2 yemek kaşığı dolusu un ekleyip karıştırın. Unun kokusu çıkıp kavrulmaya başlayınca 1,5 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Muhallebi kıvamına geldiğinde sosumuz olmuş demektir. Çok koyulaşırsa biraz daha süt ekleyip karıştırabilirsiniz. Akışkan bir kıvamda olmasına dikkat edelim.

Tencereyi kapattıktan sonra, bir adet yumurtayı çırpıp üstüne dökün ve karıştırın.
Tatlandırmak için yarım çay kaşığı kadar muskat(Küçük Hindistan cevizi) rendeleyin. Biraz tuz ekin.

Son Aşama: Bir kapta beşamel sosu, makarnayı ve peynirleri birbirine karıştırınız. Beşamel sosu büyük bir tencerede yaptıysanız makarnayla peynirleri bunun içine koyup iyice karıştırabilirsiniz.

Beyaz Peynirli Fırında Makarna Yapılışı:

Önce Makarnayı bol kaynar suda 10- 12 dakika kadar haşlayınız. Pişirdiğiniz makarnanın suyunu süzdükten sonra, ılınması için 5 dakika kadar beklemeye bırakıyoruz. Makarnanın yapışmaması için biraz üzerine yağ gezdirebilirsiniz

Beyaz peyniri rendeleyin. Eğer isterseniz dolabınızda arta kalan peynirlerin hepsini birlikte kullanabilirsiniz. Maydanozu incecik kıymaya başlayın. Yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ayrı bir kaba alıp karıştırdıktan sonra haşlanmış makarna ile karıştırınız.

Peynirli fırında makarna harcını fırın tepsisine alınız. Kaşar peynirini rendeledikten sonra üzerine ekleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Fırından çıkan makarnayı dilimledikten sonra ılık olarak servis edin.

Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu



Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

Related news

  • Çocuklarda Gıda Zehirlenmesi Belirtileri Nelerdir
  • Çimler Neden Sararır Çimlerin Sararması Nasıl Önlenir Neden Kurur
  • Ceviz yaprağının faydaları
  • Sıvı diyet listesi için tıklayın
  • 40 yıllık paletlere öyle bir şey yaptılar ki

  • Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu

    Beyaz Peynirli Fırında Makarna Videosu